炝拌土豆丝的家常做法大全?炝拌土豆丝的家常做法大全窍门

悦刻正品集散地2025-06-13 13:22:2859615

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本文目录

  1. 豆角炒肉片最正宗的家常家常做法
  2. 野豆角炒肉家常做法
  3. 豇豆炒肉的家常做法

豆角炒肉片最正宗的做法

食材 :

五花肉150克豆角200克姜1块蒜2瓣大葱1段干辣椒2个生抽1勺料酒1勺

做法

1.五花肉洗净切片 ,豆角摘好洗净,做法做法姜切片 ,视频蒜切片 ,豆角豆角大葱切片 。炒肉炒肉干辣椒切丝 。家常家常

2.锅中加入适量清水烧开,做法做法放入豆角焯至8成熟,视频捞出沥干  。

3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉煸炒出油 ,淋入料酒1勺 ,放入葱姜蒜翻炒均匀 ,加入生抽1勺 、辣椒丝翻炒均匀。

4.加入豆角炒至断生,加入盐半勺 、鸡精半勺炒匀即可

野豆角炒肉家常做法

做法:

1、将豇豆洗净切段备用

2 、猪肉切片 ,将肥瘦分开盛放备用

3 、葱姜蒜切末备用

4、锅里放油,加入葱姜蒜末爆香

5、先加入肥肉翻炒至有焦边

6、再放入瘦肉翻炒颜色变白加入适量料酒去腥

7 、将豇豆段放入翻炒一会儿加入一勺生抽 、一勺蚝油调色

8、快熟的时候加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅

豇豆炒肉的家常做法

1.主料:豇豆300g,肉100g ,胡萝卜半根

辅料:盐少许  ,油1匙 ,蒜2瓣 ,酱油1匙

2.豇豆清洗干净,切段 。

3.大火 ,水里放入少许盐 、豇豆 ,盖上锅盖 ,水开后关火。

4..煮豇豆的时候,胡萝卜去皮切片,肉切片,大蒜去皮切片 。豇豆捞出用冷水投凉,沥水装盘。

5.大火,放入1匙油,约10秒后,放蒜片 、胡萝卜片翻炒 。

6.放入肉片翻炒变色 。

7.放入豇豆翻炒,大约30秒后 ,放入1匙酱油翻炒均匀,放入少许盐翻炒均匀。淀粉少许,加1匙水调成水淀粉 ,倒入锅内翻炒均匀。

8.关火装盘。

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